Kinoa Kısırı

Kinoa Kısırı

Kısır severlerl burada mı? Orijinal kısır kadar lezzetli tarifimiz tam size göre!


📋 Malzemeler:
1 su bardağı Gluno Glutensiz Beyaz Kinoa
1 adet orta boy kuru soğan
1 buçuk yemek kaşığı salça (Dilediğiniz miktarı ekleyebilirsiniz)
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Taze soğan
Kuru domates (Taze domates de kullanılabilir, ya da domates eklemeyebilirsiniz)
Tuz
Baharatlar (Karabiber, nane, pul biber, tatlı toz kırmızı biber, kimyon)
Limon
Nar ekşisi
Zeytin yağı

📃Yapılışı
Kinoayı yıkayıp tencereye alın, üzerini 1 parmak geçecek şekilde su ekleyip haşlayın.
Bir yanda küçük doğradığınız soğanlar zeytin yağında kavurup üzerine salçayı ilave ederek pişirin. Salçanın kıvamına göre pişirme sırasında az bir miktar su ilave edebilirsiniz. Ocaktan almadan birkaç dakika önce baharatları ve tuzu da ekleyin.

Pişen Kinoayı geniş bir kaseye alıp salçalı sos ile her yere güzelce dağılıncaya kadar iyice karıştırın. Yeşillikleri, suda yumuşatılmış ve doğranmış kuru domatesi, limon suyunu ve nar ekşisini de ilave edip kaşıkla karıştırın ve ya yeşillikler öldürmeyecek şekilde elinizle yoğurun. Afiyet olsun 😊

Not: Baharat, yağ ve ekşisini damak zevkinize uygun olarak dilediğiniz ölçüde ilave edebilirsiniz.

Etiketler: tarif, glutensiz, kısır, kinoa, kinoa kısırı
Ekim 22, 2024
Listeye dön
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR